Gojenje in skrb za rutabago

Rutabaga ni priporočljiva za gojenje na jugu. Ta kultura je za severne regije Rusije, ljubitelj zmernih temperatur. Težko je ugotoviti točen izvor. Med njegovimi »predniki« naj bi bili jara ogrščica, ogrščica, repa in zelje. Obstaja različica, da je rutabaga hibrid repe z različnimi vrstami zelja.

A v vsakem primeru je to še en predstavnik družine križnic (zelja) in se odlikuje po bogati vsebnosti hranil.

Vsebuje več vitamina C kot korenje, pesa in celo zelje. Vsebuje suhe snovi, sladkorje, beljakovine, vlaknine, eterična olja. Olja rutabaga gorčice imajo baktericidne lastnosti. Njen sok se lahko uporablja za zdravljenje opeklin in drugih ran.

Kako gojiti dobro rutabago

Kmetijska tehnologija rutabage je preprosta, vendar se pri gojenju v toplem in suhem podnebju korenovke izkažejo za lesene in brez okusa. Rastna doba tega pridelka je 100-120 dni, v južnih regijah pa tudi z zgodnjo spomladansko setvijo (in njegova semena kalijo že pri +2 +3 stopinjah) se obdobje rasti korenovk pojavi v vročem, suhem vremenu, in se izkažejo za zelo trde.

Pred vročino se lahko umaknete s sejanjem semen v drugi polovici poletja, kot to počnemo pri gojenju drugih križnic: cvetače in brokolija, daikona, redkvice, repe. V tem primeru bo vsaj zadnje obdobje rastne sezone rutabaga v ugodnem vremenu za to - +15 +18 stopinj.

Setev v drugi polovici poletja je ugodnejša od spomladanske tudi zato, ker nadaljuje rast korenin tudi po prvi zmrzali. Glavna stvar je zaščititi poletno posejano rutabago takoj po vzniku pred križnico, ki je v vročem obdobju še posebej agresivna in nenasitna. Prestrašite ga lahko tako, da gredico potresete z lesnim pepelom.

Gojenje rutabage

Spomladanska setev bo dala rezultate le, če bo pomlad zgodnja in vam bo zemlja omogočala setev rutabage že marca – hkrati s korenčkom za zgodnjo porabo.

Rutabaga se goji tudi s sadikami. Do sajenja morajo imeti sadike 3-4 prave liste (35-45-dnevne sadike). To bo rastlinam dalo tek in jim omogočilo, da oblikujejo žetev, preden pride vročina.

Kje in kako posaditi rutabago

Rutabagas je najbolje gojiti na ilovnatih ali peščeno ilovnatih tleh.Na revnih peščenih zemljiščih je malo verjetno, da bo produktivna tudi z najbolj skrbno nego.

Območje, namenjeno gojenju, izboljšamo s humusom in kompostom. Dodate lahko malo kompleksnega gnojila z nizko vsebnostjo dušika (1-2 žlici na kvadratni meter). Presežek dušikovih gnojil poslabša rok uporabnosti korenovk. Rutabaga se odziva na kalijeva gnojila.

Rutabago lahko sejete po kateri koli zelenjavi, razen križnic (zelje, redkev, redkev, daikon). In seveda ne morete dobiti pridelka brez pravočasnega zalivanja: zemlja na gredici se ne sme izsušiti. Pomanjkanje vlage v kombinaciji z visokimi temperaturami vpliva na kakovost korenovk: rastejo majhne, ​​grobe in brez okusa.

Semena posadimo na globino 1,5-2,5 cm: globlje na ilovici, plitkeje na peščeni ilovici. V fazi 3-4 pravih listov se sadike redčijo in povečajo razdaljo med rastlinami na 15 cm.

Gojena korenasta zelenjava

Na prvi stopnji razvoja rutabaga je treba dati zagon za rast, zato je priporočljivo, da jo hranite z organskimi infuzijami (mullein, zelena trava - 1:10) ali raztopino kompleksnega mineralnega gnojila (1 žlica na kvadratni meter).

Med nastajanjem korenovk hranjena s fosforjevo-kalijevimi gnojili. Žetev pred nastopom stabilnih zmrzali.

Rutabaga je dragocena, ker se njena bogata, okusna korenovka dobro skladišči in je lahko na jedilniku vse leto. Korenovke in liste z užitkom jedo prebivalci hlevov. Res je, da se rutabaga ne sme dajati kravam v velikih količinah (mleko bo imelo neprijeten priokus).

Sorte rutabaga s fotografijami in imeni

Krasnoselskaja - sorta srednje zgodnjega zorenja

• Korenovke so popolnoma oblikovane v 90-120 dneh
• Meso je rumeno, sladko
• Teža se giblje od 300 do 600 gramov
• Ima dobro kakovost ohranjanja

Novgorodskaja - sorta srednje sezone.

• Popolna zrelost nastopi po 120 dneh
• Celuloza je rumena, zelo sočna in nežna
• Korenovke zrastejo približno 400 gramov
• Produktivnost 4-5 kg. z 1 m²

Vereiskaya

Hera

Hera - srednje zgodnja sorta.

• Pridelek lahko pobiramo 85-90 dni po kalitvi
• Meso je dobrega okusa, sočno in nežno
• Vsaka korenasta zelenjava tehta približno 300-400 gramov
• Produktivnost do 4-4,5 kg. z 1 m²

svetle sanje - najzgodnejša sorta.

• Tehnična zrelost nastopi v 65-70 dneh
• Meso je nežno, sočno, rumene barve
• Teža do 300-500 gramov
• Pridelek je 2,5-3,5 kg. z 1 m²

Otroška ljubezen - sredi sezone v smislu zorenja.

• Tehnična zrelost nastopi 90-120 dni po kalitvi
• Celuloza je rumena, sočna
• Korenovke zrastejo s težo 350-400 gramov
• Produktivnost doseže do 6 kg. z 1 m²

Nadaljevanje teme:

1. Kako gojiti sladke buče
2. Zakaj so vsi naši korenčki razpokani?
3. Zakaj je pesa zrasla majhna?