Sajenje krompirja spomladi, značilnosti nege in gojenja od pomladi do jeseni

Krompir je glavni pridelek v poletnih kočah. Gojijo jo povsod, vendar ne vedno in ne uspe vsakomur izkopati toliko gomoljev, kot bi si želeli.

Da bi dobili dostojno žetev, je treba upoštevati agrotehniko in predvsem pravilno saditi krompir spomladi.Vse značilnosti gojenja pridelka so podrobno opisane v tem članku.

Brez upoštevanja vseh pravil za sajenje krompirja ne morete upati na dobro letino.

 

 

Vsebina: Obdobja razvoja krompirja Katero sorto izbrati Po katerih kulturah je najbolje saditi krompir? Priprava tal za sajenje Sajenje krompirja Kako pravilno skrbeti za krompir Značilnosti gojenja Žetev Shranjevanje Kakšne težave se lahko pojavijo pri gojenju krompirja?

 

Biološke značilnosti pridelka, ki jih morajo poznati vsi poletni prebivalci

Krompir razvije vršičke in gomolje ob različnih časih. V prvi polovici vegetacijske sezone, pred začetkom cvetenja, intenzivno rastejo vršički, po cvetenju in preden se vršički ovenijo, pa gomolji.

Obdobja razvoja krompirja

V procesu rasti je 5 glavnih obdobij.

1. Od kalitve gomoljev do vznika sadik. Krompir lahko med skladiščenjem kali. Popki se začnejo prebujati pri temperaturi 4-5 ° C, poganjki se pojavijo pri 5 ° C, korenine - ne nižje od 7 ° C. Predkaljen krompir požene spomladi 20-25 dni po sajenju.
2. Od kalitve do brstenja. Aktivna rast vrhov in korenin. Gomolji v tem trenutku še niso oblikovani. Brstenje se začne 20-30 dni po vzniku.
3. Od brstenja do cvetenja. V tem obdobju se oblikujejo stoloni (koreninski poganjki). Ko dosežejo določeno velikost, se na koncu zgostijo in nastane mlad vozlič. Nadaljuje se intenzivna rast vršičkov, rastline potrebujejo največ vlage in hranil. Teža vrhov se znatno poveča, nodule ne rastejo. Dolžina obdobja je odvisna od sorte in vremena.
   

   Pri zgodnjih sortah od kalitve do začetka cvetenja mine 27-36 dni, pri srednje zrelih sortah - 38, pri pozno zrelih sortah - 46-48 dni.

    

4. Od cvetenja do konca rasti vršičkov. Pojavi se intenzivna rast gomoljev in oblikuje se do 70% prihodnjega pridelka. Rast vrhov se upočasni. Začne se 30-50 dni po kalitvi, trajanje obdobja je 30-60 dni, odvisno od sorte in vremenskih razmer.
5. Od začetka venenja vršičkov do fiziološkega zorenja gomoljev. Njihova rast se še nadaljuje, vendar ne tako intenzivno. Iz odcvetelih vrhov prehaja pomemben del snovi v gomolje, kopičenje suhih snovi se nadaljuje, gomolji dozorijo in preidejo v stanje mirovanja.

Gomolji so lahko v mirovanju 2-4 mesece, odvisno od sorte, stopnje zrelosti in pogojev skladiščenja. Nato, da preprečimo prezgodnjo kalitev, krompir postavimo v prisilno mirovanje, znižamo temperaturo zraka na 2-4 stopinje.

Temperaturne zahteve

Zmerne temperature so za krompir ugodne. V zemlji kali pri temperaturi 7°C, s predhodnim kalitvijo pa jo lahko posadimo v zemljo, ogreto na 4-5°C. Najbolj ugodno vreme za rast pridelka je toplo vreme z dnevnimi temperaturami 20-25°C in nočnimi temperaturami 14-15°C. Pri temperaturah pod 7°C se rast ustavi. Pri temperaturah nad 30°C odpadejo brsti in cvetovi, gomoljenje pa je zavrto. V takem vremenu krompir zalivamo in škropimo z vodo.

Zgodnji krompir ne prenese zmrzali.

 

Med zgodnjo poletno zmrzaljo (junija) vrhovi odmrejo. Srednje in pozne sorte prenesejo kratkotrajne zmrzali do -1-2°C. Hladna poletja z dnevnimi temperaturami 18-20°C in nočnimi 8-12°C so za krompir ugodna, vroča in suha poletja pa neugodna.V vročem vremenu pridelek daje bujne vrhove in zelo majhne gomolje.

Zahteve glede vlažnosti

Odvisne so od stopnje kulturnega razvoja:

• Vlaga od sajenja do kalitve ni potrebna, porabi se iz matičnega gomolja;
• Ko poganjki rastejo, se potreba po vlagi poveča. Pred brstenjem ima krompir dovolj padavin. Če jih ni, se enkratno zalivanje izvede 2 tedna po kalitvi;
• Od brstenja do konca vrhnje rasti je potrebna največja količina vlage. V odsotnosti padavin se zalivanje izvaja vsakih 10 dni. Med poletnimi plohami se krompir tudi zaliva, saj takšno dežje ne zmoči tal in vlaga ne vstopi v koreninsko območje;
• V obdobju venenja vrhov je potrebna majhna količina vlage. Če je zemlja premočena, lahko krompir zgnije zaradi pomanjkanja kisika.

V vlažnem vremenu je zorenje gomoljev zakasnjeno, oblikovani so z zelo občutljivo kožico in se zlahka poškodujejo.

Svetlobne zahteve

Krompir je fotofilen. Ko so zasenčeni, se vrhovi raztegnejo in pridobijo rumenkast odtenek, tuberizacija se upočasni.

V zasenčenih območjih, tudi z dobrim sadilnim materialom, se vedno pobira "grah".

 

Pri gojenju v gosti senci (pod krošnjami dreves, ob ograji itd.) Ne pride do gomolja, rastejo samo vrhovi.

Rastišče naj bo odprto in sončno, po možnosti ves dan obsijano s soncem.

Zahteve glede tal

Krompir potrebuje rahla tla. Na težkih, plavajočih in razmočenih tleh daje »grah« in pogosto gnije v zemlji.

Najraje ima rodovitna, topla, za zrak in vlago prepustna tla s pH 5-6. Čeprav lahko raste na kislih tleh, zlasti tistih, ki so pognojena z organsko snovjo.

Sorte krompirja

Glede na čas oblikovanja pridelka so sorte zgodnje, srednje in pozne.

1. Zgodnje sorte. Rastna doba je 80-90 dni. Brstenje in nastanek prvih gomoljev se pojavi 20-25 dni po vzniku.
   1. Srednje zgodnje sorte. Rastna doba je 100-115 dni. Tuberizacija se začne v 28-35 dneh.
2. Srednje sezonske sorte. Rastna doba je 115-125 dni. Tvorba prvih gomoljev se začne 35-45 dni po kalitvi.
3. ppozne sorte. Rastna doba je 130-140 dni. Faza brstenja se začne 55-65 dni po kalitvi.

Pozne sorte krompirja se sadijo samo v regijah črne zemlje. Srednje sezonske sorte se večinoma gojijo v srednjem pasu.

Zgodnji krompir ni primeren za zimsko skladiščenje. Ima 2 meseca mirovanja, nato pa kali. Pozne sorte se hranijo 5-7 mesecev.

Dobri in slabi predhodniki

Vse stročnice so odlične predhodne sestavine za krompir: fižol, fižol, grah. Dobri predhodniki so kumare, zelje, zelena, korenje, čebula in česen. Krompirja ne morete saditi po paradižnikih, papriki in jajčevcih.

Zeleno gnojenje bo zemljo obogatilo s hranili. Izkopljejo se jeseni.

 

Najpogosteje se krompir dolgo časa goji na enem mestu brez kolobarjenja. V tem primeru se zemlja izčrpa, saj pridelek vzame veliko hranil. Da ji dam počitek po žetvi priporočljivo je posejati zeleno gnojilo: gorčica, oljna redkev, facelija.

Priprava tal

Tla za krompir so pripravljena vnaprej. Jeseni jo izkopljejo z lopato, če je zemlja kisla, jo deoksidirajo z dodajanjem dolomitne moke, apna ali puha. Odmerek je odvisen od kislosti, najmanjši pa je kozarec na 1 m2². Pridelek seveda dobro prenaša kisla tla, vendar se zmanjšata tako pridelek kot velikost gomoljev, zato je zaželena uporaba apna.

Jeseni dodamo napol pregnili gnoj. Poraba 30-35 kg na 10 m² na težkih tleh in 60-70 kg na lahkih tleh. Uporabimo lahko tudi svežega, vendar ga takoj po obiranju (najkasneje sredi septembra) raztresemo in pustimo na površini 3-4 tedne, nato zemljo prekopljemo. Če je treba dodati apno in gnoj, apno vnesemo jeseni, napol gnili gnoj pa zgodaj spomladi mesec dni pred sajenjem krompirja. Svežega gnoja spomladi ne uporabljamo.

Ptičjih iztrebkov se pridelku ne dodaja. Je preveč koncentriran in povzroča močno rast vršičkov v škodo gomoljenja.

Na hladnih glinastih tleh in težkih ilovicah jeseni dodajte vsaj vedro šote in humusa ter 2 vedri peska na 1 m.².

Pri lahkih peščenih tleh dodajte 1 vedro glinene zemlje na 1 m2, gnoj in pesek se nanesejo na gojena šotišča.

 

Jeseni se kopanju doda 1 žlica / m superfosfata² in kalijev sulfat 1 čajna žlička na m². Če gnoj ni bil uporabljen, se namesto teh gnojil na njivi krompirja za kopanje raztrese 1 skodelica / m pepela.².

Pri dolgotrajnem gojenju pridelka na črni zemlji na istem mestu z letno uporabo organskih gnojil lahko naredite odmor za eno leto in ne uporabite organske snovi. To ne velja za slaba tla. Vsako leto se gnojijo.

Spomladi zemljo ponovno prekopljemo s pol lopate. Korenine plevela in ličinke škodljivcev se odstranijo zelo previdno. Na krompirjevih poljih, predvsem v kislih tleh, so žičnjaki zelo razširjeni in jih lahko opazimo pri kopanju.

Med spomladanskim kopanjem dodamo kompost in šoto, če ju nismo dodali jeseni.Na težkih tleh in šotnih barjih lahko dodatno dodate 1 vedro peska na 1 m². Če ni gnoja, uporabite pepel in ga raztrosite 1 skodelico na m². Uporablja se lahko na vseh vrstah tal, razen solonetze.

Pri sajenju krompirja naj bo zemlja rahla in popolnoma očiščena plevela!

Sajenje krompirja

Krompir sadimo, ko temperatura tal na globini 10 cm doseže 7-9°C. V severnih regijah je to konec maja, v srednjem pasu začetek maja, v črnozemskih regijah - konec aprila.

Območje za gojenje mora biti ravno, brez naklona. Ker krompir potrebuje čisto zemljo, se na pobočju gomolji zaradi padavin in zalivanja sperejo, ozelenijo in postanejo neužitni.

Pred sajenjem krompir predhodno kalimo 25-40 dni. Na gomoljih naj se pojavijo močni, debeli zeleni kalčki, dolgi največ 4-5 cm.

 

Posevek sadimo pod lopato in v grede. Način sajenja je odvisen od vrste tal. Na mestih s hladnimi tlemi in tesno podzemno vodo se sajenje izvaja v grebene. Višina grebena je 15-20 cm, razdalja med grebeni je 60-70 cm, globina sajenja krompirja je 6-8 cm.

Na šotnih barjih so narejeni visoki grebeni in posevek je posajen v 2 vrstah, razdalja med njimi je 70 cm, od roba postelje pa 20 cm, vendar se ta metoda redko uporablja, ker je preveč neizkoriščene zemlje.

 

Na lahkih ilovicah se sajenje izvaja pod lopato. Vrvico napnite vzdolž predvidene vrste, tako da je enakomerna in posadite krompir na globino 8-10 cm, razdalja med luknjami je 30-35 cm, odvisno od velikosti krompirja. Majhne gomolje sadimo bolj na gosto.

Narezan in zgodnji krompir sadimo bolj gosto, razdalja med luknjami je 20-25 cm.

 

Pred sajenjem se v luknjo dodajo gnojila (pepel, nitroamofoska ali kalijevo-fosforjeva gnojila, zdravilo za zaščito pred škodljivci Force), vse se zmeša z zemljo, po kateri se gomolj položi. Pred sajenjem gomolja ne morete oprašiti s pepelom, to povzroči opekline na kalčkih in odloži njihovo kalitev za 6-10 dni.

Globoko posajen krompir daje majhne gomolje, skupni pridelek pa se zmanjša.

Nega krompirjeve parcele

Nega krompirja se začne po pojavu kalčkov. Na težkih tleh po padavinah zemljo zrahljamo do globine 2-3 cm, da odstranimo skorjo, sicer se gomolji zadušijo. Med zmrzaljo, če so stebla že pognala, jih potresemo z zemljo, ko mine zmrzal, z grabljami sprostimo zgornji del stebla.

Tla na krompirjevi njivi so izjemno čista, izpuliti ves plevel. Ko je parcela zaraščena s plevelom, nastanejo majhni gomolji. Poleg tega pleveli vzamejo veliko vlage v tleh, prikrajšajo pridelek vode, kar vodi tudi do znatnega zmanjšanja pridelka.

Hilling

Poleti se izvaja 2-krat, v regijah s hladnimi poletji pa trikrat. V primeru zgodnjih poletnih zmrzali, tudi v srednjem pasu, se krompir trikrat nakoplje.

Pri zakopavanju pograbijo zemljo na obeh straneh krompirjeve vrste in napolnijo vrhove za 1/3-1/2.

Zakaj je potrebno hiling?

1. Višje kot je zalivanje, večji je donos. Krompir v spodnjem delu stebla, posutem z zemljo, požene dodatne korenine in stolone, na katerih se pravzaprav oblikujejo gomolji.
2. Zatiranje plevela. Na zaraščeni njivi se stoloni ne razvijejo, zato ni žetve.
3. Uničenje talne skorje. Kultura potrebuje ohlapno, čisto zemljo. Ko se skorjajo, se gomolji zadušijo in zgnijejo.

V primeru zgodnjih poletnih zmrzali se prvo zalivanje izvede, ko se pojavijo poganjki, tik pred zmrzaljo. Zemljo zgrabimo do sadik in jih popolnoma prekrijemo. Skozi to plast zemlje bodo poškropljene sadike ponovno pognale.

Drugo hiling se izvede na višini rastline 15-20 cm, spodnji del stebla pa je pokrit do višine 8-12 cm.

Postopek kopanja krompirjevih grmov daje znatno povečanje pridelka

 

Tretje zalivanje se izvede po 2 tednih, pri čemer se steblo 1/3 pokrije z zemljo. Zadnje hiling se izvede pred brstenjem. V obdobju brstenja stoloni že rastejo na spodnjem delu stebla, zato pridelka ni mogoče predelati.

Nabiranje se lahko izvede na dva načina: s premikanjem stebel in z vrtanjem. Pri običajnem kurjenju se zemlja zgrabi proti njim, pri čemer se stebla premikajo skupaj. Nato stoloni rastejo samo navzven. Pri nabiranju pustimo 2-3 stebla v navpičnem položaju, ostale pa upognemo in prekrijemo z 2/3 zemlje. Na teh steblih se razvijejo dodatne korenine in stoloni, kar znatno poveča donos.

Zalivanje

Krompir je rastlina, odporna na sušo. V obdobju kalitve potrebuje vlago matičnega gomolja, nato pa vlago v tleh. Največja potreba po vodi se pojavi v obdobju brstenja in cvetenja, ko rastejo stoloni in gomolji. Če v tem obdobju pride do pomanjkanja vlage, se rast gomoljev ustavi, naknadno zalivanje ali padavine pa ne morejo popraviti situacije.

Zalivanje se izvaja v suši ali poletnih nalivih, ki ne zmočijo tal. V deževnem vremenu zalivanje ni potrebno.

 

Na lahkih tleh se pridelek zaliva enkrat na 5-7 dni, vendar z majhno količino vode. Pri težkih - enkrat na 10-12 dni, vendar veliko. Priporočljivo je zalivanje pri korenu, možno pa je tudi škropljenje.Pri zalivanju s cevjo se voda spusti v vrste, saj zalivanje preko jurčkov izpira zemljo in razgalja gomolje. Pri ročnem zalivanju se izvaja glede na jurčke, pri čemer večkrat zalijemo isto mesto za boljšo omočenost tal. Ne smemo pozabiti, da ima krompir precej razvejan koreninski sistem, zato zalivamo tako sam jurček kot razmik med vrstami na obeh straneh.

V obdobju cvetenja med sušo se na lahkih tleh opravi 3-5 zalivanj, na težkih tleh pa 2-4. Po končanem cvetenju, ob nadaljnji suši, se izvede drugo zalivanje. Ko vrhovi ovenijo, se zalivanje ne izvaja niti brez dežja.

 

 

Top preliv

Krompir slabo absorbira hranila, vnesena v rastni sezoni. Vse, kar potrebujete, dodate neposredno v luknjo ob sajenju.

 

Gnojenje je potrebno na zelo slabih tleh in ob pojavu znakov pomanjkanja katerega koli elementa.

Na revnih tleh se izvaja enkratno gnojenje s kompleksnimi gnojili. Intermag pro krompir: potrebno količino gnojila raztopimo v vodi in poškropimo vrhove. Škropljenje se izvaja v oblačnem vremenu ali zvečer v jasnih dneh.

Nitrofoska. Krompirjev jurček zalijemo z raztopino zdravila.

V rastni dobi najpogosteje primanjkuje dušika in fosforja. S pomanjkanjem dušika listi postanejo svetlo zeleni, včasih z rumenkastim odtenkom. Za odpravo pomanjkanja se posevek zalije z raztopino sečnine. V primeru hudega pomanjkanja se izvede dvojno hranjenje.

Pomanjkanje fosforja. Listi dobijo vijolično barvo. Naredite enkratno zalivanje z raztopino kalijevega monofosfata.

Značilnosti gojenja

Ko vrhovi začnejo veneti, jih mnogi poletni prebivalci pokosijo.Toda z vrhov je odtok hranil v gomolje. Pri košnji je pridelek manjši in hranilna vrednost gomoljev.

Ko se v okolici pojavi ožig, stebla polomimo, da pospešimo odtok snovi iz vršičkov v gomolje, kar pospeši proces. 5-7 dni po tem se vrhovi pokosijo.

 

Vršičke pokosimo le takrat, ko je na tem območju močno razširjena ožig. S tem preprečimo, da bi bolezen prizadela gomolje. V odsotnosti plesni ali njenega rahlega širjenja ostanejo vrhovi.

Če je potrebno, se vrhovi pokosijo 10-14 dni po koncu cvetenja, po nadaljnjih 2 tednih pa se začne žetev.

Število gomoljev v grmu je odvisno od sorte in števila stebel. Več kot je stebel, več gomoljev se oblikuje na določenem primerku. Zato ne morete odlomiti stebel.

Na majhni parceli se brsti lahko odtrgajo v obdobju brstenja. Potem bodo vse sile rastline usmerjene v gomolje, grm pa bo povečal še 2-4 gomolje. Vendar ta tehnika ni obvezna in se ne uporablja na velikem območju.

Ko vrhovi začnejo veneti, zalivanje prenehamo. Če se v tem času suša nadaljuje, nato pa začne deževati, začnejo gomolji ponovno rasti. Vendar ne rastejo enakomerno, ampak samo na enem delu. Zaradi tega se na njih pojavijo izrastki ali »otročki«. Izkažejo se neenakomerne, grudaste, razcepljene. Čeprav takšen gomolj izgubi svojo predstavitev, popolnoma ohrani svoj okus. Primeren je za shranjevanje in uživanje.

Žetev

Sušenje vrhov kaže na pripravljenost pridelka za spravilo. Izvaja se v suhem vremenu. Končani gomolji se zlahka ločijo od stolonov in imajo debelo kožo. Če gomolji še niso pripravljeni, je njihova koža tanka in luskasta.

Po izkopu krompir, če je umazan, ga operemo in pustimo nekaj ur na zraku, da se prezrači. Nato ga je priporočljivo razvrstiti na seme in hrano. Semenski gomolji morajo tehtati najmanj 50-70 g in ne več kot 100 g, zdravi in ​​enakomerni. Vzamejo se samo iz produktivnih grmov.

Po sušenju se pridelek odstrani za skladiščenje.

 

Po tem se semenski in jedilni krompir odstrani pod krošnjo in pusti tam 2-3 dni, da se posuši. Če so posevek prizadele bolezni, ga poškropimo s Fitosporinom, da uničimo spore bolezni.

Semenski krompir pred skladiščenjem ozelenimo, da ga ne poškodujejo glodavci. Če želite to narediti, ga postavite na svetlo mesto za 2-4 dni. Ko sadilni material postane zelen, ga odstranimo tudi za skladiščenje.

Če žetev v suhem vremenu ni mogoča, se pridelek izkoplje ob vsakem primernem času. Teden dni ga operemo in sušimo pod krošnjami, gomolje redno obračamo.

Shranjevanje

Pridelek hranimo v suhem prostoru pri temperaturi 2-4°C. Zloženo v kupe, zračno prepustne vreče po 30 kg ali v razsutem stanju v plasti največ 10 cm, lahko v škatlah z luknjami za prost pretok zraka. Škatle napolnimo do vrha in postavimo eno na drugo, vendar ne več kot 5-6 kosov. V celotnem obdobju skladiščenja se redno menjajo. Skladiščni prostor mora imeti dovod svežega zraka in vlažnost največ 80%. Pri visoki vlažnosti med skladiščenjem krompir gnije.

Med skladiščenjem pridelek redno pregledujemo in odstranjujemo gnile gomolje. Pri kalitvi krompirja kalčke izlomimo in po možnosti zmanjšamo temperaturo.

 

Krompir pri skladiščenju na balkonu naložimo v vreče ali zaboje, ki jih odložimo v prostornejši zaboj.Od zgoraj je pokrit s temnimi krpami, v hladnem vremenu pa s starimi odejami.

Težave pri rasti

Krompir je pridelek, ki ga je enostavno gojiti. Toda z nepravilno kmetijsko tehnologijo se pojavijo določene težave.

1. Redki in šibki poganjki. Sajenje nepokaljenih gomoljev. Del semenskega materiala v takih razmerah izgubi sposobnost kalivosti, nekaj kali, a ker se vse oči ne prebudijo, so sadike šibke. Pogosto sta v grmu le 1-2 stebla.
2. V grmu je malo stebel. Med kalitvijo so se kalčki pogosto odlomili. Zaradi tega nekateri popki niso mogli ponovno pognati.
3. Krompir ima velike vršičke in nima gomoljev ali pa je zelo majhen. Mesto sajenja je bilo izbrano nepravilno, pridelek raste v senci. Tukaj se ne da narediti ničesar. To izkušnjo je treba upoštevati in napake ne ponoviti več.
4. Krompir dolgo ne cveti. Glavni razlogi: presežek dušika v tleh, zalivanje ali suša.

Vse težave pri gojenju pridelkov nastanejo zaradi nepoznavanja zahtev glede rastnih pogojev. Napake pri oskrbi vodijo do znatnega zmanjšanja pridelka in včasih do njegove popolne odsotnosti.