Krompir ima veliko bolezni. Pojavijo se tako med rastno dobo kot med skladiščenjem. Med vsemi boleznimi so najnevarnejše tiste, ki povzročijo znatno zmanjšanje pridelka in poslabšanje kakovosti pobranih gomoljev.
Takole izgledajo bolezni krompirja na slikah |
Vsebina:
|
Razvrstitev bolezni
Vse bolezni delimo na glivične, bakterijske in virusne.
- Glivične bolezni. Povzročajo jih glive in so zelo škodljive. Praviloma so prizadeti tako vršički kot gomolji. Razmnožujejo se s sporami, ki so prisotne povsod: v zemlji, gomoljih, rastlinskih ostankih, opremi in oblačilih. Vse glivične bolezni se pojavijo, ko je na parceli visoka vlažnost (nepravilno zalivanje, deževno poletje, stoječa voda na polju).
- Bakterijske bolezni. Povzročajo bakterije. Običajno je prizadet en del rastline (gomolji, stebla ali listi), čeprav se znaki pojavijo na drugih organih.
- Virusne bolezni. Virusi napadejo celice in živijo le, dokler rastlina raste in se razvija. Ni jih mogoče zdraviti. Vsi oboleli grmi so uničeni.
V severnih regijah so razširjene glivične bolezni, na jugu pa bakterijske in virusne.
Obdelava gomoljev pred sajenjem
Je preventivne narave. Glavni cilj je uničiti patogene, ki vztrajajo na semenskem materialu, in preprečiti poškodbe med kalitvijo krompirja.
Pripravkov za predsaditveno tretiranje je veliko in najprej se morate odločiti, kakšno zaščito potrebujete. Pozna plesen se ne pojavi v obdobju kalitve in v prvi polovici rastne sezone, zato se proti njej uporabljajo zdravila, katerih učinek ostane še dolgo po oblačenju.
Najpogosteje v obdobju kalitve krompir prizadene gniloba gomoljev in korenin. Iz njih je obdelan sadilni material.
Prestige se uporablja za predsadilno obdelavo gomoljev |
- Zelo dobro zdravilo za preprečevanje bolezni - Prestige. Deluje fungicidno in insekticidno ter dodatno ščiti krompir pred sesajočimi in grizečimi škodljivci. Gomolje namakamo v delovni raztopini 15-20 minut, nato jih posušimo in posadimo.
- Če se med skladiščenjem odkrijejo gnili gomolji, se semenski material pred sajenjem obdela z Maxim Dachnikom.
- V primeru hude letne poškodbe krompirja s plesnijo in ko se v jedilnem krompirju odkrijejo oboleli gomolji, se semenski material namoči v raztopini Planriz 20-30 minut. Ta biološki proizvod uničuje spore ožiga na gomoljih. Čeprav ne zagotavlja 100-odstotnega jamstva za izkoreninjenje bolezni.
Glivične bolezni
Najbolj škodljivi sta ožig in makrosporioza.
Pozna plesen
Prizadene pridelke v vseh pridelovalnih regijah.
Na severu se bolezen najprej pojavi na krompirju, nato pa se razširi na paradižnik in jajčevce. Na jugu najprej zboli paradižnik, nato pa bolezen preide na krompir.
Znaki poraza
Prizadene liste, stebla in gomolje. Gomolji so prizadeti tako v rastni sezoni kot med skladiščenjem.
Listi krompirja, okuženi s pozno plesnijo |
Prvi znaki se pojavijo od začetka julija. Bolezen se običajno začne na spodnjih listih. Na njih se pojavijo rjave ali rjavkasto sive lise. Na spodnji strani madežev se pojavi bela puhasta prevleka - to je micelij. Na steblih in pecljih se pojavijo nepravilne rjave proge. V vlažnem in toplem vremenu se bolezen bliskovito širi. Po nekaj dneh vrhovi odmrejo, gomolji pa se začnejo poškodovati.
Na gomoljih se pojavijo modrikasto sive pege, zelo podobne modricam.Lahko pa so lise rjave. Ne glede na barvo se širijo navznoter v obliki trakov nepravilne oblike, ki spominjajo na madeže. Prizadeti gomolji se ne skladiščijo in zelo hitro gnijejo.
Gomolji, prizadeti s pozno plesnijo |
Med skladiščenjem se ožig razširi iz obolelih gomoljev na zdrave. Če obolelega krompirja ne odstranimo pravočasno, bo celoten pridelek umrl.
V suhem in toplem vremenu se širjenje bolezni ustavi. Ko je hladno, a suho, se plesen širi počasneje.
Bolezen je zelo škodljiva, izgube pridelka znašajo 60-100 %.
Zaščita krompirja pred plesnijo
Ukrepi za boj proti pozni plesni so izjemno težki. Če se je pojavila na spletnem mestu, je nemogoče ustaviti. Lahko le upočasnite širjenje in s tem prihranite del pridelka.
V osnovi so vsi nadzorni ukrepi preventivne narave.
- Škropljenje nasadov s Consentom ali Previkur Energy. Zdravljenje se izvaja 4-krat na sezono z intervalom 10-14 dni. Prvo škropljenje opravimo v začetku junija po prvem hilingu. Škropljenje izvajamo previdno z zgornje in spodnje strani. Med obdelavo se zdravila izmenjujejo. Čeprav v navodilih Previkurja piše »zalivanje pri korenu«, se je v praksi izkazalo za zelo dobro. V več letih uporabe na krompirju in paradižniku se je plesen pojavil le na posameznih primerkih.
- Obdelava s pripravki, ki vsebujejo baker: HOM, OxyHOM, Ordan itd. Škropljenje izvedemo 3-krat, izmenično tretiramo s Consentom in Previkurjem. Sama uporaba bakrovih pripravkov ne daje pričakovanega učinka. Pozna plesen se na parceli še vedno pojavi po 3 škropljenjih, po enem mesecu pa so prizadete vse rastline.
Ko se pojavi plesen, je prepozno za zdravljenje krompirja.Lahko le upočasnite širjenje bolezni.
Preprečevanje
- Ko je patogeno ozadje visoko, se gojijo zgodnje sorte, ki nimajo časa, da bi zbolele.
- Gojenje odpornih sort. Povsem odpornega krompirja ni, obstajajo pa sorte, ki so zmerno dovzetne za bolezen: Udacha, Nevsky, Nocturne, Roko, Burnovsky, Russian Beauty.
Paradižnik se vedno predeluje hkrati s krompirjem!
Makrosporiaza (rjave pege, suhe pege)
Prizadene liste in stebla v zgodnjem obdobju razvoja (pred brstenjem).
Bolezen prizadene vrhove še pred cvetenjem |
Znaki poraza
Bolezen se začne pri spodnjih listih. Na njih se pojavijo zaobljene kotne rjave lise. Pike se hitro združijo in obarvajo. Po 2 tednih bolezen prizadene celotne vrhove, listi postanejo rumeno-rjavi in se posušijo.
Na steblih in pecljih se pojavijo podolgovate rjave črte. Vrhovi odmrejo veliko pred koncem rastne sezone. Gomolji ne dozorijo, očesa odmrejo in na njihovem mestu nastanejo udrte suhe lise.
Bolezen je zelo pogosta v južnih in vzhodnih regijah, v srednjem pasu je veliko manj pogosta. Njegovo širjenje pospešuje suho, zmerno toplo vreme (18-20 °C) z redkimi dežji ali močno roso.
V tuji literaturi se je uveljavilo mnenje, da sta makrosporioza in alternarioza eno in isto. Toda v domači znanosti razmišljajo drugače in razlikujejo 2 različni bolezni: makrosporijo in alternarijo. Njihove glavne razlike:
- Alternaria ožig prizadene krompir v drugi polovici rastne sezone, po cvetenju (makrosporija - pred cvetenjem);
- Alternariaza se širi pri temperaturi 22-25 °C (makrosporija pri 18-20 °C);
Na splošno imata obe bolezni veliko skupnega med seboj in z ožigom.Metode njihovega zdravljenja so enake.
Škodljivost 20-40%.
Zdravljenje krompirja za makrosporiozo
Nadzorni ukrepi so podobni tistim proti pozni plesni:
- Škropljenje krompirja s Consento 2-3 krat v rastni sezoni. Prvo preventivno škropljenje se izvede takoj po polni kalitvi. Ostalo z intervalom 15 dni.
- Tsikhom. Kompleksni fungicid, ki vsebuje bakrov oksiklorid. Škropimo 2-3 krat na sezono. Prvo zgodnje škropljenje je preventivno, nato v presledkih 10-12 dni.
Škropljenje parcele z bakrenimi pripravki je neučinkovito, saj so vsi patogeni že dolgo pridobili odpornost nanj.
Preprečevanje
- Pojavnost se bistveno zmanjša s predsetveno obdelavo gomoljev s Previkurjem ali Maxim Dachnikom.
- V južnih regijah se pojavnost zmanjša z rednim namakanjem nasadov z škropljenjem.
krasta
Obstaja veliko vrst krompirjevega škrlupa, vendar vse prizadenejo gomolje med skladiščenjem. Njegovo širjenje je še posebej aktivno, če je na parceli presežek dušika ali kalcija, pa tudi pri dodajanju velikih odmerkov pepela in apna. Na alkalnih tleh se krastavost širi bolj kot na kislih. Močno prizadene gomolje v suhih in vročih poletjih.
Navadna krasta
Navadni škrlup na gomoljih |
Na gomoljih se pojavijo konveksne rjave ali rjaste rane, rahlo stisnjene v kožo. Razjede hitro rastejo in poškodujejo oči. Krompir izgubi sposobnost preživetja.
Grudasta krasta
Bolezen se pojavi več mesecev po skladiščenju. |
Na krompirju se pojavijo majhni sivi tuberkuli, ki se sčasoma zrastejo. Gomolj na dotik postane grudast.
Srebrna krasta
Patogen ostane aktiven pri temperaturah do -3°C. |
Zelo nevarno in zelo stabilno.Krompir močno prizadene visoka vlažnost. Na lupini se pojavijo sive, rahlo vdrte lise, ki se zlivajo med seboj. Na začetku se bela obloga zlahka izbriše, vendar se pojavlja znova in znova. Gomolj se postopoma izsuši.
Praškasta krasta
Do okužbe pride, ko se tla v rastni dobi premočijo. |
Med skladiščenjem se na gomoljih pojavijo bele sluzaste bradavice. Ob poškodbi izrastka sluz izteče in se spremeni v rjave trose. Bradavica se stisne v lupino in tvori rano z nazobčanimi robovi. Med skladiščenjem se gomolji izsušijo.
Črna krasta (rizoktonioza)
Na koreninah in steblih se rizoktonija kaže kot črne vdrte razjede. Rastlina je močno zavrta in daje majhne gomolje. |
Prizadene gomolje, manj pogosto stebla in korenine.
Gomolji so prizadeti v rastni sezoni. Na njih se pojavijo črne izrastke, ki so videti kot grudice sprijete zemlje. Izrastke zlahka postrgamo. Postopoma se lise spremenijo v jokajoče razjede, ki prizadenejo oči.
Ukrepi za boj proti škrlupu na krompirju
- Zelo dobre rezultate daje obdelava krompirja Maxima Dachnika pred sajenjem. Po zdravljenju s tem zdravilom se ugotovi le nekaj obolelih gomoljev.
- Zdravljenje s Prestige, Clubbershield in Quadris dobro pomaga proti rizoktonijazi. Zdravilo Cormeshchit je poleg tega insektofungicid in zanesljivo ščiti krompir pred žičnicami, koloradskimi hrošči in listnimi ušmi.
Preprečevanje
- Gojenje odpornih sort: Spring White, Rozara, Ramensky.
- Zmanjšano ozadje dušika. Pri vnosu gnoja jeseni v rastni sezoni krompir hranimo s kalijem in mikrognojili, dušika pa ne dodajamo.
- Alkalna tla deoksidiramo tako, da jih prelijemo z rahlo rožnato raztopino kalijevega permanganata.
- Po žetvi sejemo rž.Ima škodljiv učinek na številne patogene.
- Če je mogoče, upoštevajte kolobarjenje.
Suha gniloba
Ta bolezen prizadene krompir med skladiščenjem. |
Znaki poraza
Na krompirju se pojavijo temne lise. Koža na mestu lezije postane nagubana. Pri visokih temperaturah se na površini pege pojavijo rožnato bele ali zelenkaste blazinice. Pri nizkih temperaturah se prizadeto tkivo izsuši in na njem nastanejo majhne razpoke. Prizadeta pulpa se posuši in spremeni v prah. Lezija lahko prodre globoko v pulpo gomolja.
Zdravljenje bolezni
- Pred sajenjem se semenski material obdela z Baktofitom. Če med skladiščenjem odkrijemo znake suhe gnilobe, pridelek obdelamo tudi s tem pripravkom, sušimo 3-4 dni in šele nato odstranimo v skladišče. Biološki izdelek ima dober zaščitni učinek.
- Obdelava pred sajenjem s Kagatnikom. Pred spravilom za skladiščenje pa je posevek z njim prepovedano škropiti.
Gomolj, prizadet zaradi suhe gnilobe v odseku
Preprečevanje
- Krompir pred shranjevanjem dobro osušimo.
- Pridelek hranimo pri temperaturi 2-3°C.
Bakterijske bolezni
Krompir ima za razliko od drugih poljščin, na primer paradižnika, precej bakterijskih bolezni.
Obročasta gniloba
Porazdeljeno povsod. Znaki se postopoma povečujejo. Povzročitelj so talne bakterije.
Bolezen se začne v drugi polovici rastne sezone (v vlažnem vremenu se pojavi veliko prej) in močno prizadene krompir med skladiščenjem. |
Kako prepoznati bolezen
Bolezen se začne z gomolji, vendar so prvi vidni znaki opaženi na listih in steblih. 2-3 stebla v grmu začnejo veneti, ostala so videti zdrava.Postopoma prizadeta stebla odpadejo, listi postanejo rumeno-zeleni in prekriti z majhnimi rjavimi pikami.
Poleganje posameznih stebel v grm je glavni znak obročaste gnilobe! Pri drugih boleznih vrhovi ostanejo stoječi ali popolnoma uleženi.
Na delu gomolja je jasno viden rumen kolobar gnilobe, ki sčasoma potemni. Odvisno od stopnje poškodbe se gniloba razširi po celotnem žilnem obroču krompirja ali pa prizadene le polovico in tvori polkrog. Pri stiskanju gomolja se izloča svetlo rumena tekočina.
Obročasta gniloba se lahko manifestira na drug način: v obliki majhnih jam in ran na lupini. Potem se imenuje jamičasta gniloba. |
Na prizadetem krompirju se pojavijo majhne jamice, mehke na dotik. Pod kožo pulpa gnije in nastanejo rumene vdolbine.
Vzroki bolezni. Močno se širi pri spravilu krompirja v vlažnem, deževnem vremenu, pa tudi pri skladiščenju slabo posušenih gomoljev.
Nadzorni ukrepi
Za boj proti bolezni ni kemikalij.
- V toplem, a vlažnem vremenu lahko prizadeto grmovje poškropite s Fitosporinom. Toda lepila se dodajo delovni raztopini, tako da se zdravilo ne spere z vrhov. Lahko se zdravi z Baktofitom, vsebuje isto bakterijo, vendar drug sev, v primerjavi s Fitosporinom je njegova učinkovitost nekoliko nižja.
- Škropljenje in zalivanje pri koreninah obolelih grmov s Planrizom. Če med skladiščenjem odkrijemo obročasto gnilobo, gomolje poškropimo z raztopino zdravila in nato temeljito posušimo. Bakterije, ki sestavljajo Planriz, se dobro spopadajo z boleznijo v zgodnji fazi razvoja.
Če tretiranja ne dajejo učinka, obolele rastline odstranimo in površino pokrijemo z apnom.Če se krompir med skladiščenjem poškoduje, gomolje zavržemo.
Preprečevanje
- Pobiranje krompirja v suhem vremenu.
- Temeljito sušenje pridelka pred shranjevanjem.
- Na območjih, kjer je bila bolezen prej opažena, krompir pred sajenjem tretiramo s Planrizom.
Obročasto gnilobo je mogoče preprečiti, vendar jo je skoraj nemogoče pozdraviti.
Škodljivost 40-50%.
Mokra gniloba
Sprva prizadene gomolje, poškodovane med obiranjem ali zmrzaljo, nato pa se med skladiščenjem razširi na preostanek zdravega krompirja. |
Vzroki mokre gnilobe
Gniloba se širi pri visoki temperaturi in vlažnosti med skladiščenjem, pa tudi med ostrimi nihanji teh indikatorjev.
Gomolji najprej posvetlijo, nato potemnijo, postanejo mokri in mehki. Ob pritisku sproščajo vodeno tekočino z neprijetnim vonjem. V zgodnjih fazah se lupina zmehča in zlahka loči od zdravih notranjih tkiv. Kasneje se gniloba razširi na vsa tkiva, krompir se spremeni v ohlapno, gnijočo, sluzasto maso neprijetnega vonja.
Zdravljenje bolezni
Gnile gomolje zavržemo. Ostale obdelamo z Maxim Dachnikom (če je semenski krompir) ali Planriz, Baktofit (če je krompir za hrano).
Preventivni ukrepi
Preventiva je zelo učinkovita in vam omogoča, da preprečite bolezen ali zaustavite širjenje, če se začne.
- Ohranjanje optimalne temperature skladiščenja (1-2°C) in vlažnosti 80-85%.
- Zavrnitev poškodovanih in obolelih gomoljev.
- Redno zračenje skladiščnega prostora.
Ko se pojavi gniloba, je priporočljivo krompir sušiti 1-2 dni pri temperaturi 12-16°C.
V odsotnosti preventivnih ukrepov pridelek popolnoma gnije.
Rjava sluzasta bakterioza ali bakterijsko venenje
Pojavi se v fazi cvetenja. Hitro se razvija pri visoki vlažnosti in temperaturi. Izrazitejša je na kislih tleh. |
Znaki poraza
- V sončnih dneh začnejo listi bledeti in stebla izgubijo turgor. Venejoči listi postanejo zelenkasto rumeni in se skrčijo. Povešeni listi sprva postanejo ponoči trgi, čez čas pa ostanejo povešeni v vsakem vremenu.
- Stebla porjavijo, njihov spodnji del se zmehča in zgnije ali se posuši in se razcepi po dolžini stebla. Ob pritisku iz stebla priteče rjava ali rjava sluz.
- V gomoljih se pri rezanju pojavi rjav bakterijski obroč prizadetih žil. Med skladiščenjem notranjost zgnije in se spremeni v sluz.
Nadzorni ukrepi
Ni sredstev, ki bi uničila patogen.
Preprečevanje
- Obdelava sadilnega materiala z biološkimi pripravki (Baktofit, Planriz), če je med skladiščenjem odkrita gniloba.
- Uničevanje plevela na terenu.
- Rahljanje in zalivanje nasadov za odstranitev odvečne vlage.
Škodljivost 40%.
Virusne bolezni
Virusi živijo v rastlini in se morda dolgo ne pojavijo. Nemogoče se jih je znebiti, razen če uničite samo obolelo rastlino. Virus se prenaša z žuželkami in na delovnih orodjih, ko so vršički poškodovani med obdelavo.
Virusne bolezni so v bistvu različni mozaiki.
Navadni in črtasti mozaik
Manifestacije obeh bolezni so podobne. Pojavi se na vrhovih, vendar je prizadeta celotna rastlina: vršički postopoma odmrejo, gomolji ne rastejo. |
Znaki poraza
Na listih se pojavijo rumene lise različnih oblik z zamegljenimi robovi. Vrhovi dobijo videz rumeno-zelenega mozaika.Pege lahko občasno izginejo in se znova pojavijo ali pa se združijo v eno in prizadenejo celoten list, pecelj in steblo. Pri črtasti sorti so lise podolgovate in črtaste. Gomolji, če so nastali, ne rastejo, če pa jih še ni, se ne bodo pojavili. Pri rezanju gomolja se pokaže njegova pegavost.
Je mogoče ozdraviti?
Zdravila ni. Ker virus širijo škodljivci, oboleli primerek takoj odstranimo in sežgemo.
Kako preprečiti bolezen
Uporaba zdravega sadilnega materiala. Če se med rastno dobo na posameznih primerkih pojavi mozaik, vašega semenskega materiala naslednjo pomlad ne morete uporabiti za sajenje.
Naguban mozaik
Široko razširjen na jugu in redek na severu. |
Znaki poraza
Grmi krompirja dobijo pritlikavi videz. Listi postanejo majhni in nagubani, internodije postanejo kratke. Konice listov so upognjene navzdol. Bolezen se v prvem letu okužbe praktično ne manifestira. Toda z nadaljnjo uporabo okuženega semenskega materiala se znaki povečajo: na robovih listov se pojavijo rumeno-zelene lise brez jasnih meja. Ni cvetenja, pridelek pade za 50% ali več, gomolji so majhni.
Kako ravnati z nagubanim mozaikom
Nadzornih ukrepov ni. Ker se bolezen manifestira postopoma v več letih (pri uporabi lastnega semenskega materiala), je edini pokazatelj bolezni zmanjšanje količine in kakovosti pridelka. Zamenjajte semenski material in po možnosti posadite krompir na novo mesto.
Nekroza gomoljev
Produktivnost se zmanjša za 40-50%.
Takole izgleda nekroza gomoljev |
Znaki poraza
Pogosto med rastno dobo ni znakov, bolezen pa je mogoče odkriti šele med obiranjem. Na lupini in sosednji pulpi se oblikuje čep. Območja nekroze se nahajajo na mestih po celotnem gomolju. Pri lupljenju lupine se pod njo nahaja posušeno tkivo v obliki madežev, ki nimajo jasnih meja. Večina pik se nahaja pod kožo. Rez prikazuje potemnele in odmirajoče predele pulpe. Krompir popolnoma izgubi svojo predstavitev in je neprimeren za hrano.
Redko, vendar obstajajo manifestacije bolezni na vrhovih. Listi na robovih postanejo rumenkasto zeleni in rahlo deformirani. Prvi znaki se pojavijo na vrhu in se postopoma premikajo navzdol po steblu.
Kako zdraviti
Ker se bolezen odkrije le med obiranjem, se je proti njej nemogoče boriti. Ko se na vrhovih pojavijo znaki, obolele rastline zavržemo. Semenski material je popolnoma spremenjen.
Zaključek
Kljub velikemu številu bolezni je glavna težava poletnih prebivalcev pri gojenju krompirja pozna plesni. Pogosta je tudi krasta vseh vrst, vendar se je z njo veliko lažje boriti. Druge bolezni so zelo razširjene v industrijskem gojenju, v poletnih kočah so redke.
Veliko težje je ohraniti pridelek, saj je doma težko ustvariti pravilne pogoje za shranjevanje. Tukaj nastopijo vse vrste gnilobe. Zato morate redno sortirati krompir, skrbno spremljati temperaturo in vlažnost ter pravočasno sprejeti potrebne ukrepe.