Beli ribez je veliko manj pogost kot črni ali rdeči. Le malokdo ve, da bele jagode vsebujejo veliko vitaminov C, A, E in P ter vitalnih kislin. So veliko slajši in bolj dišeči od svojih sorodnikov, prednost sort belega ribeza je tudi nizka vsebnost alergenov, lahko jih uživajo odrasli in otroci, nagnjeni k alergijskim reakcijam.
Lahke jagode pomagajo pri prehladu, vnetju mehurja, hipertenziji, revmatizmu, urolitiazi, boleznih srca in ožilja ter prekomerni teži. Ti sadeži pomagajo hitro izgorevati maščobe in izboljšati metabolizem, uporabljajo se za pripravo kompotov, sadnih pijač, želeja in marmelade. Danes si bomo ogledali najbolj priljubljene sorte belega ribeza.
Če se nameravate odpraviti na tržnico po sadike belega ribeza, potem vprašajte prodajalce:
- Kakšno letino lahko pričakujete?
- Ali je ta sorta dovolj odporna proti zmrzali?
- Kako dovzeten je za bolezni?
Najboljše sorte belega ribeza za moskovsko regijo.
V moskovski regiji se najbolje ukoreninijo naslednje sorte belega ribeza:
- Belyan
- Boulogne bela
- Sladica
- Minusinsk bela
- Uralsko bela.
Belyan
Belyan - to jagodičje ima prednost okusa pred drugimi sortami belega ribeza in po mnenju degustatorjev velja za najbolj prijetnega okusa. Barva jagod je svetlo rumena, grozdi so skoraj prozorni, gosti, srednje dolgi, viseči. Ribez je odporen proti zmrzali in se je dobro izkazal v srednjem pasu in moskovski regiji.
- Produktivnost - do 4 kg. jagode iz 1 grma
- Teža jagod - 0,6 do 1,5 g.
- Nanaša se na sorte srednjega zorenja
- Je odporen na sušo, prenaša mrzle zime do -34 stopinj.
Prednosti: odporen na sušo, odporen proti zmrzali, okusen.
Napake: Jagode imajo tanko kožico in se med transportom lahko nagubajo, zato jih je bolje predelati na mestu.
Boulogne
Boulogne - srednje zgodnje zorenje, grmi so relativno nizki, gosti in dobro prenašajo gosto sajenje. Jagode so okrogle, kremne barve, z nežno sladko in kislo kašo.
- Produktivnost doseže 3-4 kg. jagode iz 1 grma
- Teža jagod je od 0,7 do 0,9 g.
- Zorenje - sredina julija
Prednosti: dober sladko-kisli okus, visok donos
Napake: zahteva zaščito pred antracnozo, ne prenaša močnih zmrzali
Sladica
Sladica - ta sorta belega ribeza se dobro ukorenini po vsej Rusiji, prenaša zmrzal in daje dobro letino. Zahvaljujoč močnemu koreninskemu sistemu se lahko spopade z redkim zalivanjem. Ni dovzeten za glivične bolezni.
- Produktivnost - do 6 kg z 1 grma
- Teža jagod - 1-1,2 g.
- Zgodnje zorenje
Prednosti: lahko pripravite kompote, žele, sadne pijače in zamrznete za zimo, odporne proti zmrzali, odporne na glivične bolezni.
Minusinsk bela
Minusinsk bela — jagodičje ima dober okus (4,6 točke), vendar ne največji donos. Povprečni pridelek na grm je približno 3 kilograme. Plodovi so rumenkasti in imajo tanko kožico. Dobro prenaša mraz, je odporen na sušo, vzrejen je bil za vzhodno Sibirijo, vendar raste in dobro obrodi v moskovski regiji. Odporen na pepelasto plesen in listne uši.
- Produktivnost - 2,5 kg na grm
- Teža jagod - 0,8-1 g.
- Srednje zorenje
Prednosti: dobra zimska trdnost, odporna na bolezni
Napake: velika semena v jagodah.
Uralsko bela
Uralsko bela - sorta belega ribeza, odporna proti zmrzali. Grmovje je nizko, gosto, pridelek je dober. Jagode imajo prijeten nežen okus. Odporen je na vsako slabo vreme, vključno z zmrzaljo. Samooprašna sorta.
- Produktivnost - do 6 kg na grm
- Teža jagod - 1,1 g.
- Zorenje - zgodnje obdobje
Prednosti: ni izbirčna v oskrbi, idealna za sajenje v moskovski regiji in regiji Volga, ima visoko odpornost proti zmrzali
Napake: Z redkim zalivanjem sčasoma jagode postanejo manjše.
Opis najboljših sort belega ribeza
angleško belo
Angleško belo - sorta se je dobro izkazala v osrednji Rusiji in moskovski regiji. Ni izbirčen glede nege. Grmi so majhni, jagode okrogle in velike kot kroglice, osvežujočega sladko-kislega okusa.
- Produktivnost - 4-6 kg. jagode iz enega grma
- Teža jagod - 1,1 g.
- Zgodnje zorenje
Prednosti: dobro prenaša zmrzal, plodovi so precej veliki.
Napake: nizka samooplodnost, prizadetost z antraknozo.
Bela veverica
Bela veverica — sorta, odporna proti zmrzali, ni dovzetna za bolezni, začne obroditi že drugo leto po sajenju in je značilna stabilna plodnost.
- Produktivnost - 4,5 kg na grm
- Teža jagod - 0,5-1 g.
- Srednje zgodnje zorenje
Prednosti: dobro prenaša zmrzal, praškasta plesen in antraknoza praktično ni prizadeta.
Bela belina
Bela belyana je sorta belega ribeza, odporna proti zmrzali, ki dobro prenaša sušo. Grmovje je nizko, rahlo razprto. Jagode so rahlo ovalne, s tanko, občutljivo lupino in slabo prenašajo prevoz, vendar je okus odličen - 5 točk. Žetev dozori sredi poletja.
- Produktivnost - do 4 kg z 1 grma
- Teža jagod - 0,8-1,5 g.
- Zorenje - povprečno
Prednosti: dobra zimska trdnost, samooplodnost, čudovit okus jagod.
Napake: Lahko ga prizadene antraknoza
Belo grozdje
Belo grozdje je srednje sezonska sorta belega ribeza, ki se ne boji dolgih in mrzlih zim in dobro prenaša sušo. Grm je kompakten, jagode so okrogle, velike, prozorne z rumenim odtenkom. Ločitev je suha. Okus je sladek, sladek.
- Produktivnost - 4 kg z 1 grma
- Teža jagod - 0,8-1 g.
- Zorenje - povprečno
Prednosti: se ne boji spomladanskih zmrzali.
Napake: nizka samoplodnost
Belaja Potapenko
Beli Potapenko - sorta ima dobro stopnjo preživetja in je primerna za sajenje na območjih s hladnim podnebjem. Bolezni ga skoraj ne prizadenejo. Grm je majhen in zakrnel. Jagode so belo-rumene barve in sladko-kislega okusa.
- Produktivnost - 5,8 t / ha
- Teža jagod - 0,5-0,8 g.
- Zorenje: srednje zgodnje
Prednosti: zgodnja plodnost, odličen okus plodov, ki po zorenju še dolgo visijo na vejah.
Napake: - povprečni donos
Bela vila
Bela vila je vodilna sorta med beloplodnimi ribezi. Dobro prenaša sušna poletja. Oblika ploda je okrogla. Grm se rahlo razprostira, veje so debele in srednje dolge. Jagode so različnih velikosti, večinoma velike, tehtajo od 0,8 do 2 grama. Ima belo barvo z rumenim odtenkom. Odprto suho. Okus je sladek in kisel, brez vonja.
- Produktivnost - 5,2 kg na grm
- Teža jagod - 0,8-2 g
- Zorenje - sredina julija
Prednosti: samoprašna, vsako leto daje dober pridelek, dobro prenaša prevoz, primerna za sladico
Versailles bela
Beli Versailles je morda najbolj znana in razširjena sorta belega ribeza. Odlikujejo ga dosledno dobri pridelki in okusne velike jagode. Rastlina je nezahtevna, zlahka prenaša vročino in sušo, vendar lahko zmrzne v zmrznjenih zimah. Grmovje zraste do enega in pol metra. Jagode so enodimenzionalne, velike, sladkega in kislega okusa. Roditi začne v četrtem letu.
- Produktivnost - 4-4,5 kg na grm
- Teža jagod - 0,7-1,3 g.
- Zori konec julija - v začetku avgusta.
Prednosti: ne prizadene pepelasta plesen, enostavna za nego.
Napake: prizadeta z antracnozo.
nizozemsko belo
Nizozemska bela - ta sorta zori precej zgodaj, ima povprečen donos in zlahka prenaša zmrzal. Grm je majhen, srednje razvejan.Jagode so srednje velike, kremne barve, zelo sočne. Ločitev je mokra. Plodovi so sladko-kislega okusa.
- Produktivnost - 4-5 kg z 1 grma
- Teža jagod - 0,7-0,8 g.
- Zgodnje zorenje
Prednosti: enostaven za nego, samooploden, odporen na antracnozo.
Sladica
Desert - ta sorta zgodaj zori in ima visok donos. Odporen na zmrzal in neugodne vremenske razmere. Sorta je odporna na različne bolezni. Grm ni velik, vendar so jagode velike, okrogle, prozorne in imajo rumeno-roza odtenek. Okus je sladek s kislostjo.
- Produktivnost - do 6 kg z 1 grma
- Teža jagod - 1,2 g.
- Zgodnje zorenje
Prednosti: velik ribez, dobro prenaša neugodne vremenske razmere
Krema
Krema - ta sorta belega ribeza se dobro ukorenini v osrednji črnozemski regiji in ob pravilni negi daje odlično letino. Jagode so velike, kremne barve, s tanko lupino in sladko-kislega okusa. Grmovje je srednje velikosti in lahko v mrzlih zimah zmrzne.
- Produktivnost - do 6 kg z 1 grma
- Teža jagod - 0,9 g.
- Zgodnje zorenje.
Prednosti: velike velikosti plodov, skoraj ne prizadenejo bolezni, visok donos
Napake: slabo prenaša zmrzal, koža je pretanka
Primus
Primus je sorta, vzgojena na Češkem. Zanj je značilen visok donos, dobra zimska odpornost in odpornost na skoraj vse bolezni. Grm je pokončen, kompakten. Jagode po zorenju še dolgo ne odpadajo.
- Produktivnost - do 10 kg z 1 grma
- Teža jagod -1 g.
- Zori v začetku do sredine julija.
Prednosti: zimsko odporna, visoko donosna sorta, odporna na žolčne uši in antracnozo.
Skakanje
Prygazhunya - ta sorta je bila vzgojena v Belorusiji s križanjem sort rdečega križa, češnje in bele grozdja. Srednje velik grm. Produktivnost je visoka. Dobro prenaša močne zmrzali in spomladanske zmrzali. Jagode so okrogle, rožnate barve, sladkega in kislega okusa.
- Produktivnost - 15 t / ha
- Teža jagod - 0,7-0,9 g.
- Srednje zorenje
Prednosti: dober pridelek, zimska trdnost
Napake: prizadeta zaradi pegavosti listov.
Smolyaninovskaya
Smolyaninovskaya bela - primerna za sajenje v podnebnih razmerah srednjega in daljnega vzhoda Ruske federacije. Spada med hitro rastoče rastline, poleti lahko veje zrastejo za 30 cm ali več, zaradi česar se krošnja hitro zgosti in zahteva pogosto redčenje. Jagode so prozorne, okrogle in sladko-kislega okusa.
- Produktivnost - 6,2 kg. iz 1 grma
- Teža jagod - 0,7-1 g.
- Srednje zgodnje zorenje
Prednosti: odpornost proti zmrzali do -30 stopinj, visok donos, dober okus.
Napake: srednja odpornost na škodljivce, zahteva redno obrezovanje.
Jüterborg
Yuterborgskaya - ta zahodnoevropska sorta je odobrena za gojenje v regijah severozahodne in vzhodne Sibirije. Srednja sezona sorte belega ribeza. Zlahka prenaša sušo, vendar je slabo odporna na antracnozo. Grm je gost in nizek. Jagode so srednje in velike, kremne barve, sladkega, nežnega okusa.
- Produktivnost - 7-8 kg. iz 1 grma
- Teža jagod - 0,7-1 g.
- Srednje zgodnje zorenje.
Prednosti: Dobro prenaša vročino, ima visoke pridelke, plodovi po zorenju še dolgo ne odpadajo.
Napake: šibka odpornost proti antracnozi.