japonska malina

Za našo državo je japonska malina še vedno redka in eksotična rastlina. Prihaja iz Kitajske, Koreje in seveda Japonske. V Evropo so jo prinesli kot okrasno rastlino.

Japonske maline so se izkazale za tako nezahtevne, da so se zlahka ukoreninile ne le v vrtovih in nasadih, ampak tudi v naravi. V Severni Ameriki ga pogosto najdemo v gozdovih, na gorskih pobočjih in samo ob cestah.

Japonske maline so zelo podobne našim navadnim malinam. Ima večletni koreninski sistem in dvoletna stebla. V prvem letu mladi poganjek hitro raste in doseže dolžino do 3 metre. V drugem letu rasteveč stranskih poganjkov, na katerih se pojavijo grozdasta socvetja.

Cvetenje se začne konec pomladi. Cvetovi se pojavljajo na kratkih in zelo ščetinastih resicah. Vsak cvet ima premer 6-10 mm, ima pet škrlatno rdečih cvetnih listov in ščetinaste čaše. Jagode zorijo pozno poleti. Imajo približno 1 cm premera, oranžne ali rdeče barve.

Japonske maline se razmnožujejo tako s semeni kot s plastenjem. Steblo, upognjeno in rahlo posuto z zemljo, se zlahka ukorenini. Gojenje tega čezmorskega gosta sploh ni težko. Kmetijska tehnologija je enaka kot pri gojenju običajnih sort malin.

Dobro prenaša zmrznjene zime in lahko raste na dobro osvetljenih območjih in v senci. Raje ima vlažna tla, vendar zlahka prenaša sušo.

Zrele jagode so sladkega in rahlo trpkega okusa. Morda zaradi te trpkosti se japonske maline pogosto uporabljajo v vinarstvu. Ponekod ga imenujejo celo vinska jagoda. V kulinariki se japonske maline uporabljajo na enak način kot navadne maline. Uporablja se za pripravo marmelade, kompotov, peko pit in drugih sladkarij.

Omeniti velja tudi, da je japonska malina zanimiva tudi kot okrasna rastlina. Njeni poganjki so v celoti poraščeni s tankimi ščetinami, ki niso prav nič bodičaste. Listi so na vrhu smaragdno zeleni. In dno je srebrno, kot da je žamet. Ta grm izgleda zelo impresivno med cvetenjem in plodom.

Toda glavni čar te rastline je v kombinaciji njenih visokih dekorativnih lastnosti z nič manj visokimi okusnimi lastnostmi. Vrtnarji, ki so uspeli pridobiti to eksotično čudo, tega sploh ne obžalujejo.

Če vas zanimajo redke in nenavadne sorte malin, vas bo morda zanimalo, kako gojiti črne maline na svojem posestvu. Članek se imenuje Sajenje in nega črne maline

    PREBERETE LAHKO TUDI:

    Kako odstraniti maline z vrta

    Sajenje remontantnih malin

    Obrezovanje remontantnih malin

  Razmnoževanje remontantnih malin

    Kako uporabiti barberry pri oblikovanju vrta