Bor je pomemben hranilni element za zelenjavo. Najdemo ga v vseh tleh, vendar ne vedno v zadostnih količinah za rastline. Premalo bora na peščenih, apnenčastih tleh.
Rastline lahko trpijo zaradi pomanjkanja bora ne samo, če je vsebnost mikroelementa v tleh nizka. Rastlinam primanjkuje bora na primer zaradi nezadostnega zalivanja. Na tleh s presežno vsebnostjo apna bor prehaja v rastlinam nedostopne oblike.
Večina zelenjavnih rastlin za normalno rast in razvoj potrebuje majhne količine bora - od 0,5 do 1,5 g na kvadratni meter. m. Povečane stopnje so strupene.
Kako se rastline odzovejo na pomanjkanje bora?
Zunanji znaki pomanjkanja bora pri različnih pridelkih niso vedno podobni.
Zelena je občutljiva na pomanjkanje bora: rastna točka odmre, na listnih pecljih in zgornjem delu korenin nastanejo razpoke.
Rdeča pesa in druge korenaste zelenjave razvijejo bolezen, imenovano "srčna gniloba". Rastline slabo rastejo, poženejo manj listov, so manjše od zdravih. Rastišče odmre in zgnije. Pri močnem stradanju bora ostane korenina majhna, ukrivljena, s hrapavo sivkasto površino. Na prerezu v sredini so območja temno rjavega vodenega tkiva.
Paradižniki redkeje trpijo zaradi pomanjkanja bora, toda med sušo se pomanjkanje mikroelementa lahko pokaže: rastna točka počrni, pod lezijo se pojavijo pastorki in rastlina je videti bolj grmičasta kot običajno. Vrhovi čašnih listov na plodovih se posušijo in zvijejo navznoter, pojavijo se predeli potemnelega ali posušenega tkiva.
Rastline čebule s pomanjkanjem bora rastejo nerazvite in grde. Barva listov se spreminja od temno sivo-zelene do modro-zelene. Na mladih listih so jasno vidne rumene in zelene lise.
S pomanjkanjem bora se okus krompirjevih gomoljev poslabša: pulpa je vodena, gosta, vsebuje malo škroba, zgornja plast pa se med kuhanjem odlušči.
Ob pomanjkanju bora rastne točke rastlin odmrejo, internodiji so kratki, zato je grm videti počepnjen in gost. Listi se zgostijo, njihovi robovi se zvijejo navzgor. Gomolji so manjši od gomoljev pri zdravih rastlinah in razpokajo.
Cvetača s pomanjkanjem bora tvori ohlapne, nekrotične glave.
Pri kumarah in drugih bučah ob pomanjkanju bora rastna točka porumeni in listi postanejo hrapavi.
Bor je pomemben v življenju rastlin: povečuje produktivnost, ohranja kakovost sadja, izboljšuje njihov okus,
povečuje odpornost rastlin na stres. Toda gnojila z borom je treba uporabljati spretno, saj presežek mikroelementa zavira in zastruplja rastline.
Kako hraniti rastline z borom
Gnojila z borom se uporabljajo zelo previdno, če rastline hranimo s kompleksnimi gnojili, ki vsebujejo bor, ali dodamo lesni pepel, ki vsebuje tudi ta mikroelement (in še več).
Od zelenjave so za bor najbolj zahtevne cvetača in brstični ohrovt, pesa in rutabaga, ki se redko goji v južnem pasu.
Paradižnik, korenje in solate imajo povprečno potrebo po boru. Najmanjša odvisnost od bora je pri fižolu, grahu in krompirju. Toda to ne pomeni, da bora sploh ne potrebujejo.
Borova kislina se pogosto uporablja kot dobavitelj bora. Začnejo ga uporabljati že v fazi priprave za setev semen. V hranilni raztopini (0,2 g na liter vode) semena korenja, pese in paradižnika namakamo 24 ur, semena zelja, kumar in bučk pa 12 ur.
Pomanjkanje bora v vegetativnih rastlinah je bolje nadomestiti s foliarnim hranjenjem: 0,1 g borove kisline na liter vode. Škropimo trikrat: v fazi brstenja, cvetenja in plodov. Korenino hranimo z raztopinami borove kisline (1 g na 10 litrov vode, poraba na 10 kvadratnih metrov), če ste prepričani, da v tleh ni dovolj bora. Krmo po obilnem zalivanju.
Pri pripravi hranilne raztopine se zahtevana količina borove kisline najprej raztopi v majhni količini vroče vode in nato z vodo pri sobni temperaturi dovede do zahtevane prostornine.