»Letos smo imeli dobro zelje. Med sezono smo ga tretirali s feferonom, gorčico, hranili z raztopino pepela, vendar je bilo nekaj napak.
- V zelju so suhi listi.
- Listi zelja s črnimi pikami.
- Pod glavo zelja je raslo več majhnih zeljnih glavic.
Rad bi vedel, zakaj bi se to lahko zgodilo."
Na ta vprašanja bomo odgovorili po prednostnem vrstnem redu.
Suhe plasti v glavah zelja
Suhi listi v zeljni glavi so posledica vročine, ki je nastopila v fazi nastavljanja glavic. Pri visokih temperaturah se robovi mladih listov izsušijo in stanjšajo. Ko zeljna glava raste, odmrli listi končajo v njej in jih lahko opazimo šele, ko zelje prerežemo.
Da bi se izognili nastanku takšnih napak, strokovnjaki svetujejo poznejše sajenje sadik zelja v odprto zemljo, redno zalivanje in ne dovolite, da bi se tla stisnila. Pomaga foliarno hranjenje s kalcijevim nitratom. V vročih obdobjih rastline tega hranila ne absorbirajo iz zemlje.
Od kod prihajajo črne pike na listih zelja?
Vzroki za nastanek madežev na listih so lahko različni. Sive ali črne, rahlo vdrte majhne lise različnih oblik, ki se najpogosteje pojavljajo na zunanjih listih zeljne glave, nastanejo kot posledica prekomerne prehrane z dušikom in pomanjkanja kalija, fosforja, bora in molibdena.
Točkovna nekroza (tako imenovano ime te nenalezljive bolezni) se čuti, če zelje dolgo časa hranite pri temperaturi +1+4 stopinje. Toda tako prvi kot drugi razlog za pojav pikčaste nekroze nimata nobene zveze z vašim zeljem: niste ga hranili z dušikom in še niste imeli časa, da bi zelje dolgo časa shranili pri zgoraj navedenih temperaturah.
Zato lahko z veliko verjetnostjo rečemo, da so pike na listih zelja rezultat aktivnosti resarjev. Rjave lise postanejo opazne, ko se glave zelja začnejo "sleči". Pri hudih poškodbah so listi prizadeti skoraj do središča glave zelja.
Resarje v rastni dobi težko opazimo.
- Lahko ga pregledamo samo s povečevalnim steklom (velikost odrasle žuželke je 2 mm)
- Ne tvori gostih kolonij kot listne uši
- Prisotnost resarjev ne vpliva na videz zelja: raste in oblikuje zeljne glave. Toda jeseni ali pozimi, ko so rezali lepo glavo zelja, so poletni prebivalci zmedeni: v notranjosti je popolnoma neuporabna.
Na naših gredicah pogosto uspevajo tobačni resarji, ki povzročajo precejšnjo škodo na čebuli in belem zelju. V vročih in suhih poletjih lahko trips proizvede do osem generacij.
Škodljivec lahko prezimi v skladiščih, od koder se lahko spomladi vrne na vrt na semenske rastline (zlasti čebulne garniture); pridržano za plevel in rastlinske ostanke. Že v začetku aprila se resarji začnejo hraniti - najprej s plevelom, kasneje pa postopoma poselijo gredice.
Ličinke se pojavijo v treh dneh po tem, ko samice odložijo jajčeca. Še deset dni - in ličinke gredo v zemljo, tako da se po nekaj dneh spremenijo v krilate odrasle žuželke, ki se lahko razpršijo. Čim bolj vroče je vreme, tem hitreje se tripsi razvijajo, tem bolj so škodljivi.
S tripsom se lahko uspešno borite, če poznate njegove navade in želje. Thrips ne sedijo na enem mestu kot listne uši. Zjutraj se v iskanju toplote preselijo na vrhove listov, čez dan poiščejo hladnejše mesto, zvečer pa se vrnejo na dno zeljne glave.
Resarji jeseni ves čas živijo in se hranijo znotraj zeljne glave. In na splošno ta škodljivec ljubi rastline, v katerih lahko najdete osamljene kotičke: zelje, čebulo, gladiole. Aktivno se razvija na rastlinah, ki jih zalivamo pri korenu, in ne mara zalivanja z škropljenjem.
Največ škode povzročajo pozne sorte belega zelja in čebula. Zato je pri njihovem gojenju potrebno upoštevati kolobarjenje, globoko prekopavanje tal, uničevanje rastlinskih ostankov in pletje, namakanje s škropljenjem, zagotavljanje uravnotežene prehrane, gojenje sort, odpornih na tripse.
Zadnja dva elementa zahtevata malo pojasnila. Že v prvem obdobju razvoja (10-12 dni po sajenju sadik) zelje hranimo ne le z dušikom, temveč tudi s kalijem in mikroelementi.
Recimo, da ste zalivali zeljno posteljo z infuzijo mulleina, zelene trave (0,5 litra na 10 litrov vode), ne pozabite nato mokrih vrstic posuti z lesnim pepelom in jih zrahljati. Avgusta je treba dušik (tudi v organskih infuzijah) opustiti v korist lesnega pepela ali kalijevih gnojil.
Nekaj besed o sortah, odpornih proti resarjem. Sem spadajo hibridi z močno voskasto prevleko in gostimi listi, na primer Aggressor F1.
Ko gojite zelje na svoji parceli, morate upoštevati dejstvo, da imajo trips naravne sovražnike, ki se hranijo z jajci, ličinkami in celo odraslimi. Med njimi so čipke, pikapolonice in lebdeče muhe, ki jih pozna večina poletnih prebivalcev.
Da bi jih privabili, ob rob zeljne grede posejemo koper in druge dišavnice, na katerih se med cvetenjem rade hranijo koristne žuželke. Ognjiči in piro, posajeni poleg zelja, zmedejo tripse pri iskanju rastišč in hrane.
Med kemičnimi zaščitnimi sredstvi, ki se uporabljajo na zelju, so Actellik, Confidor in Karate Zeon. Bližje spravilu se zdravijo s fungicidi s kratko karenčno dobo (fitoverm).
Poskušal bom razložiti razlog za pojav majhnih glav zelja na steblu. Rast "dodatnega" pridelka običajno opazimo po rezanju glave zelja. Mnogi poletni prebivalci to uporabljajo pri zgodnjih sortah zelja: previdno odrežejo glave zelja in še naprej skrbijo za rastline.Resda sekundarne zeljne glave ne zrastejo velike, a če iz več zeljnih glav izpustiš največjo, postane kar tržna.
Dodatne glave zelja na neobrezanem zelju so se lahko oblikovale zaradi zamude pri obiranju: glavni pridelek zelja je že v celoti oblikovan, v tleh je dovolj vlage in hranil, vreme je ugodno, pazdušni popki so se prebudili . V tem ni nič strašnega.
Morda vas bo zanimalo: